mardi 30 novembre 2010

Si, si... Presque comme une japonaise je vous dis...


"Takenoko gohan, Kani salada, Kinoko salada" ou : Riz aux pousses de bambou, salade de crabe et salade de champignons.

1 commentaire:

Sowa a dit…

Takenoko gohan facile pour 4 personnes :

300 g de jeune pousse de bambou
 coupe en lamelles
400 g de riz

550 ml de dashi

1 c.s. de mirin

2 c.s. de sauce soja

Mettre tous ça dans le cuiseur à riz, et c'est prêt quant ça sonne!