dimanche 9 janvier 2011

Très bonne Année 2011 à tous !

Après un bon mois de vacances, les affaires reprennent, retour au Japon mardi !
Très bientôt donc, pleins de nouveaux post !

mardi 30 novembre 2010

Si, si... Presque comme une japonaise je vous dis...


"Takenoko gohan, Kani salada, Kinoko salada" ou : Riz aux pousses de bambou, salade de crabe et salade de champignons.

Omiyagé, l'oeuf de Tokyo.


Aujourd'hui, retour sur un phénomène bien japonais : l'Omiyage. Il se traduit par "produit de la terre". C'est un produit typique d'une région que l'on ramène, en souvenir. Au Japon, quand on voyage, il faut penser à ceux qui ne sont pas venus en leur rapportant un petit quelque chose. C'est une industrie très florissante, même dans les endroits les plus insignifiants. D'ailleurs, on trouve parfois des produits hautement improbables comme le "Tokyo banana", génoise en forme de banane fourrée à la crème de banane, ou "œuf de Tokyo au sésame noir"... Bref, si l'omiyage est un produit du terroir... Je cherche encore le lien entre "Tokyo et Banane" et "Tokyo et œuf"... Si quelqu'un a une idée ?! (^-^;)

dimanche 14 novembre 2010

Ikebana d'Automne

Un petit aperçu d'un art qui, en fonction des différentes écoles, peut s'avérer très éclectique...



Les classiques

Les natures

Les chics

mercredi 10 novembre 2010

Escapade à Ohara pour la Toussaint en 3 points : Enjoy !

Ohara 1/ Sanzen In


Le Temple Sanzenin est l'attraction principale de la ville rurale de Ohara, qui est située à environ une heure au nord de Kyoto.
C'est un temple de la secte bouddhiste Tendai fondée par le moine vénéré Saicho qui introduit le bouddhisme Tendai au Japon en 804. Le Sanzenin est aussi un temple monzeki, l'un des quelques temples dont les prêtres principaux étaient autrefois des membres de la famille impériale.
Avec le reste du temple, le jardin est particulièrement impressionnant surtout au cours de l'automne. Mais à la Toussaint il fait encore trop doux en profiter…