Made in Japan

Il ne neiiige pas qu'en Europe !

2012-02-02T19:00:00.000+09:00

Comme je croule sous le travail, et que j'ai pas grand chose de nouveau à raconter... Avec cette photo prise cette après midi depuis la fenêtre en face de mon bureau, voila un petit bulletin météo d'Osaka. Histoire de vous parler au moins de la pluie et du beau temps (^-^) !

Exposition de caligraphie, la cuvée 2011 !

2012-01-11T08:31:00.004+09:00

忘機 (Bôki) l'occasion oubliée.
Concept du Bouddhisme Zen, 忘機 (Bôki) est assez proche de celui de 無我 (Muga). J'en ai à peu près compris ceci : se libérer l'esprit des contraintes matérielles (genre organisation, etc.) pour accéder à la sérénité.

2012

2012-01-01T01:01:00.002+09:00

"On a beau ne pas aimer le lièvre, il faut reconnaître qu'il court vite !" sur ce proverbe Sénégalais entendu sur RFI ce matin, quittons joyeusement 2011... Et accueillons 2012 comme "Un dragon qui visite la maison de la crevette" (Compliment utilisé au Vietnam par une hôte envers son invité). C'est avec cette photo du dragon protecteur de la pagode du Jison-in où j'ai travaillé quelque temps que je souhaite à tous : "Une belle année 2012"!

Tres joyeux Noël à tous !!!

2011-12-23T23:52:00.004+09:00

Au Japon on a certes pas de Père Noël surfeur... Mais on en a qui ont du grooove :

Tadao Ando à Osaka : Church of light

2011-12-13T14:48:00.005+09:00

En ce moment je profite de mon retour prochain en France pour faire tous les classiques qu'un architecte qui voyage se doit d'avoir vu au Japon... Dernière visite donc, la magnifique Church of light de Tadao Ando.
Dans cette architecture moderne, puissante, a la simplicité des matériaux, c'est la lumière qui pose les limites de l'espace. Le contraste entre la dureté évidente des murs et la symbolique des formes donnent à cette croix de lumière tout son sens...
C’était juste beau.

Expo de Caligraphie 2011

2011-12-08T18:29:00.005+09:00

"Muga"concept bouddhique d'impersonnalité
"Hajimete no yuki yami ni ori yami ni yamu" - Première neige, qui apparait dans l'obscurité et disparait dans l'obscurité.

Cette année mon professeur avait décide qu'un seul Haiku ou concept ne suffisait pas. J'ai donc eu a travailler sur 6 différents exercices. Au final 1 seul a été sélectionné pour figurer dans l'exposition annuelle de l’école. Voici donc mon petit "salon des refusés" !

Kanazawa-Toyama avec ma p'tite soeur en 4 points...

2011-12-05T19:45:00.004+09:00

La semaine dernière, ma sœur m'a rejoint à Osaka après avoir passé 2 jours à Tokyo et 2 jours à Kyoto. Après 2 jours de repos (pour elle !) à Osaka, nous sommes parties pour Kanazawa, puis selon notre plan, nous devions rejoindre Takayama pour une journée détente dans un Onsen au cœur des Alpes japonaises. Bien sûr, tout ne s'est pas passé comme prévu : un accident de train nous a empêché d'arriver à destination et nous avons atterri à Toyama. Là, grâce a la générosité de la famille Momono, et surtout, avec l'aide de la maman de Noriko (qui était venue à notre mariage en mai dernier), nous avons pu passer une soirée dans le temple familial en y dégustant un Shabu-shabu. Résultat : très belle dernière journée au Japon pour M. ! On nous a conduit de Onsen en Onsen, en passant par un champ de pomme, et nous avons découvert quelques raretés architecturales.
Voici donc, en photo, dans les posts suivants, le compte rendu de notre périple au nord-ouest du Japon.

1/Kanazawa : le fameux musee du 21eme siecle des architectes SAANA.

2011-12-05T19:41:00.001+09:00

Le Musée d'art contemporain du 21ème siècle de Kanazawa est ouvert depuis 2004. Il se veut être musée d'art différent des structures conventionnelles. Le musée, de forme ronde, et son bâtiment à cinq entrées, sont comme un jardin ouvert vers la ville dans toutes les directions. On est tout le temps dedans et dehors en même temps. Ça faisait un moment que je n'avais pas été "whouaou" par une architecture !

2/ Kanazawa et son fameux jardin : le Kenrokuen

2011-12-05T19:40:00.002+09:00

Le Jardin Kenrokuen est un magnifique jardin japonais situé sur les hauteurs de Kanazawa et à proximité du Château de Kanazawa. Il comporte un grand étang artificiel en son centre, qui a été aménagé tel un océan. Sur l’île placée en son centre, la rumeur populaire disait qu’un sage ermite immortel vivait... Le nom Kenrokuen signifit « jardin aux six aspects »... Les six aspects sont l'espace, la quiétude, le travail humain, la vénérabilité, le cours d’eau et la magnifique vue. Au bord de l’étang se trouve une lanterne de pierre réalisée à l’image des hauts chevalets placés sous les cordes des instruments traditionnels pour les accorder ; c'est devenu le symbole du Jardin. On trouve également une fontaine qui jaillit dans cet étang qui, comme à Versailles, exploite la pression naturelle résultant de la différence du niveau de l’eau des bassins de l’étang. En plus de la beauté des fleurs et des arbres, on vient surtout pour admirer le paysage d’hiver et l’ambiance féerique produite par le « Yukitsuri » (signifiant littéralement « neige suspendue ») qui est effectué chaque année à partir du 1er novembre ; il faut environ un mois pour tous les installer dans le jardin ! Ça doit être ça le travail humain ! C'est une technique traditionnelle de suspension des branches d'arbres tels que des pins avec des cordes afin d’éviter qu’elles ne se brisent sous le poids de la neige.

3/Kanazawa, son chateau, son marcher, ses crabes...

2011-12-05T19:35:00.000+09:00

4/Toyama

2011-12-05T13:20:00.001+09:00

Le temple de la famille Momono et son dragon protecteur:

Au détour du chemin...

Onsen, c'est déjà hiver, il a neigé la veille, on est bien, au chaud, dans les vapeurs de l'eau !

Jour de pluie : Inside

2011-11-20T20:46:00.003+09:00

Ce weekend dans une maison traditionnelle a Osaka.

Lumiere de pluie

2011-11-20T20:45:00.000+09:00

Ce weekend, depuis une machiya a Osaka...

Jour de pluie

2011-11-20T20:42:00.002+09:00

Ce weekend, chez madame Yoshida.

Kaki !!!!

2011-11-11T11:11:00.000+09:00

Voici donc les fameux kaki de Kudoyama...

Comme un air d'Automne 2...

2011-11-08T22:26:00.003+09:00

Comme un air d'Automne !

2011-11-07T22:43:00.001+09:00

HAPPY HALLOWEEN !

2011-10-31T19:27:00.004+09:00

Bon c'est pas moi qui ai trouver cette Maaaagnifique affiche... Mais je ne résiste pas au plaisir de vous faire partager encore une fois le didactisme de la communication au Japon!

Retour de vacances avec 2 mois de retard...

2011-10-26T22:34:00.000+09:00

Noon, ce blog n'est pas sponsorisé ! Mais notre double bronzage nous avait bien amusé !

Iris

2011-10-24T20:07:00.002+09:00

D'autres bouquets...

2011-10-24T20:04:00.002+09:00

Ikebana d'automne

2011-10-24T19:59:00.005+09:00

Tutulututut Pub !

2011-10-17T08:22:00.004+09:00

Un nouveau site de cuisine à mettre dans vos marque-pages ! On clic ici !
Et même que c'est mes sœurs et moi (aidée du meilleur des mari !) qu'on l'a fait !!!
Ceci explique cela, c'est vrai que j'ai un peu délaissé Madeinjap... Mais promis il y aura bientôt pleins de nouveaux post ! Coming next : "Ikebana d'automne".

Le post de la flemme...

2011-09-30T17:36:00.007+09:00

Alors je vous explique... J'ai passé beaucoup de temps à réaliser l'album photo de nos vacances dans le Kyushu, un "road trip" de 7 jours en "rental car". D'ailleurs Samuel ne voulait pas rendre la Toyota tellement elle était agréable à conduire en comparaison avec notre taco !
Bref pour un compte rendu plus en détail de notre périple allez voir par ici.
Au programme Beppu, le mont Kûjû et son volcan qui fume, Kurokawa et ses Onsens (26 sur 3 kilomètres max...), Nagasaki et sa baie côté mer de Corée, Mijajima et Himeji pour finir. En tout 2000 Kilomètres, c’était pas très écolo tout ça, mais pour découvrir un Japon plus "sauvage" c'est quand même bien pratique la voiture !
Allez, une petite photo et un petit film pour vous donner envie :

Une petite derniere pour la route !

2011-08-22T21:42:00.000+09:00

Love Hotel

Flea Market de Tenoji

2011-08-21T21:36:00.007+09:00

Oui, j'ai Hipstamatic sur mon ipod... Na und ?

Quelques bonbons

2011-08-19T21:30:00.000+09:00

Voila, je vous ai posté quelques bonbons... Parce que le fleurs c'est periiiisable... Malheureusement, contrairement a la chanson, ils sont plus plus beaux que bons... (^-^)

Un peu de sérénité : Lotus !

2011-08-10T17:51:00.000+09:00

Quelques petits morceaux d'été à Osaka en trois points :

2011-08-10T17:40:00.001+09:00

1/ Morceaux d'été... La Yodogawa

2011-08-10T17:39:00.000+09:00

2/ Morceaux d'été... Himawari

2011-08-10T17:35:00.002+09:00

3/ Morceaux d'été... Les Fêtes de quartier

2011-08-10T17:28:00.006+09:00

Le Japon : un rêve d'ornitologue !

2011-08-10T11:54:00.006+09:00

Juste quelques photos prisent ce weekend au hasard de promenade...

Rataxès, poisson rouge, rescapé du Matsuri d'Osaka...

2011-07-25T15:30:00.004+09:00

Rassurez-vous, il n'est plus dans son saladier de maison provisoire, mais dans un grand bac avec un filtre d'eau qui fait des bulles, ceci en attendant de trouver un bel aquarium !

Bon anniversaire les Calvetti(s) !

2011-07-25T13:03:00.001+09:00

Tea time !

2011-07-23T16:15:00.000+09:00

Soirée au café Musica a Osaka: Tea (Lapsang souchong), Scones, sandwichs et cakes over the top

Comme dans un Ozu

2011-07-23T10:22:00.000+09:00

Chaud !

2011-07-20T16:03:00.003+09:00

Pas une feuille ne bouge/ Comme il est effrayant/ Le bois l'été - Yosa Buson

Kaki en folie !

2011-07-19T15:52:00.000+09:00

Ça faisait un moment que je n'avais plus abordé la question du didactisme des informations au Japon. Kudoyama, village ou se restaure la pagode sur laquelle je travaille est : "la ville du Kaki*"!
Les quelques indices dissimulés dans la ville permettent très vite de le comprendre ! (^-^)

*Kaki: plaquemine du Japon

Les WC de l'espace

2011-07-18T15:09:00.000+09:00

A l'heure où les américains disent adieu à Atlantis, les japonais font de très jolies toilettes spatiales. je suis sûre que, comme moi, vous voulez les mêmes !

Encore un peu dans les cartons...

2011-07-13T12:21:00.001+09:00

Tanabata

2011-07-07T12:23:00.001+09:00

Non, ce n'est pas un arbre de noël en plein été ! Il s'agit d'une fête que les Japonais célèbrent en décorant les feuilles de bambou. Ils y écrivent leurs souhaits les accrochent sur les feuilles.
Tanabata ou « La septième nuit [du septième mois] ») est la fete des etoiles au Japon, elle a généralement lieu le 7 juillet. Il s'agit de commémorer la rencontre d'Orihime (Véga) et Hiko-boshi (Altaïr) selon une vieille légende chinoise. Il s'agit d'une histoire d'amour entre une déesse tisserande et un marchant de bétails. Pour lui, la déesse quitte le monde céleste, l'épouse et lui donne des enfants. La famille de la déesse finit par la retrouver et ils la font revenir dans le monde des dieux. Pour empêcher le marchand d'arriver jusqu'au royaume céleste, les dieux séparent les deux mondes par une rivière infranchissable : la Voie lactée, rivière d'étoiles qui traverse le ciel, sépare les deux amants...
Depuis il ne leur est permis que de se rencontrer une fois l'an. Ce jour particulier est le septième jour du septième mois lunaire du calendrier luni-solaire.
De nos jours, on dit qu'Orihime et Hikoboshi feront que les vœux, accrochées dans les branches de bambou, deviennent réalité. Après avoir été décoré l'arbre en bambou est jeté dans un fleuve ou brûlé pour que les vœux se réalisent. Ce soir la de nombreux japonais en profitent pour ce retrouver en famille ou entre amis pour aller accrocher leur vœux.

Jison-in,une autre vue de la pallissade.

2011-06-24T16:32:00.005+09:00

En 816 Kūkai (空海), prêtre fondateur de l'école bouddhiste Shingon, installe la première communauté religieuse sur le mont Kōya. Ce site allait devenir le principal centre de cette secte. Situé sur un plateau à 800 m d'altitude entouré de huit sommets, le premier monastère s'est développé en ville, possédant une université d'études religieuses et plus d’une centaine de temples. En 2004, l'UNESCO a désigné le Mont Kōya Patrimoine mondial de l'humanité, en même temps que la plupart des sites sacrés et chemins de pèlerinage dans les monts Kii.

Le Jison-in, même s'il est situé à une vingtaine de kilomètre au Nord des sanctuaires principaux, fait partie du complexe de temples de Kōya-san. Il a été fondé au IXe siècle pour servir de bureau administratif et de centre d'accueil pour les pèlerins. Le Jison-in est relié au centre du complexe par un chemin de pèlerinage crée par Kūkai, le Chōishimichi (町石道, le « chemin aux bornes en pierre »). Jusqu'en 1872, l'accès au Kōya-san était interdit aux femmes, le Jison-in, a l’origine aussi résidence de la mère de Kūkai, est un temple essentiellement dédié aux femmes et à la fertilité !

On Kudoyama road...

2011-06-10T16:47:00.005+09:00

On a tendance a l'oublier, mais c'est l’année du lapin... Mi-juin, tel un magazine féminin je vous propose un petit tour d'horizon de ce que vous réserve votre été 2011 :

Rat	Soyez prudent. Mieux vaut ne pas se faire remarquer.
Buffle	Vous pourrez enfin travailler en paix.
Tigre	Profitez-en pour vous reposer.
Lapin	Quelle bonnes vacances… Aucun problème. Pensez a vous entourer d’amis… Et Faites de bonnes affaires…
Dragon	Le lapin n’empêche pas le dragon de briller, au contraire…
Serpent	Ouf! Vous allez pouvoir goûter a un repos bien mérite et penser à l’amour... Succès probable.
Cheval	Superbe été. Amour, travail, mondanités.., et peut-être même un peu de politique.
Chèvre	Enfin on s’occupe de vous, on vous invite, on apprécie votre compagnie !
Singe	Faites des affaires. L’été vous sera à tout point de vue favorable.
Coq	Mieux vaut rester sur la défensive et ne rien tenter...
Chien	Vous devriez en profiter pour vous marier.
Cochon	Tout irait bien s’il n’y avait pas de procès dans l’air…

Voila un horoscope librement interprété a partir de vrai sites d'astrologie et inspirée par cette photo prise chez le réparateur de vélo sur le chemin du boulot ! Enjoy !

Flachback : Mars, Avril et Mai 2011

2011-06-08T12:33:00.006+09:00

"Previously on madeinjap: des sakuras, des carpes et des ninjas....

1/ Le temple de Nozaki sous le soleil et les Sakura : C'est le fameux temple des chats ! Enfin des chiens... Mais bon on dirait tellement des chats que pour nous ça restera toujours celui des chats...

2/ Les câpres (koi nobori) de la fête des enfants, le 5 mai au Japon :
Cette fête tire son origine d'une légende chinoise: Elle raconte qu'une carpe plus hardie que les autres entreprit de remonter le fleuve jaune. Elle réussit à remonter le courant en faisant appel à toute son obstination. Les dieux du ciel, admirant son courage la transformèrent en un superbe et puissant dragon qui vola au dessus des eaux du fleuve. Aussi au Japon la carpe est l'animal qui symbolise le courage et la persévérance.

3/ Samouraï:
Tous ces rites qui datent de l’époque des samouraï permettent de souhaiter bonheur et santé aux enfants. Chacun représente la purification, la croissance, la force et le courage, et la persévérance. Des qualités que l'on espère particulièrement pour les garçons puisque cette fête leur était initialement destinée. C'est pour ca qu'on décor aussi les maison avec de petites armures de samouraï.

Bref reprise des activités, "the lady of Nevers" is back !
On next épisode: moving out et bottes en caoutchouc... "

Nihon

2011-03-23T21:32:00.004+09:00

Pas facile, difficile même de laisser derrière soi des japonais aussi démunis face à cette situation...
C'est le cœur très lourd que je suis rentrée à Paris le 17 mars dernier...

Cadeau de mariage

2011-03-10T01:32:00.001+09:00

Au Japon, l'emballage est une mise en scène du cadeau. Il est souvent conditionné de manière à être révélé progressivement et constitué de matériaux nobles et traditionnels : papiers de soie, tissu, bois... Lorsqu'il est emballé de simple papier, il l’est de façon très recherchée, à l’aide de pliages savants.
L’emballage, comme le cadeau lui-même, a une valeur symbolique. Les Japonais pensent que les sentiments de respect ou de gratitude se révèlent dans la façon dont a été empaqueté l'objet.
Le cadeau est aussi très souvent emballé dans un papier noué par des ficelles rouges et blanches, symbole de bonheur. Pour le mariage il est entouré de cordes de papier or et argent qu'il est impossible de dénouer, symbolisant une union éternelle. Tous les cadeaux ont une valeur symbolique. Ici, comme c'est un cadeau de mariage, il s'agit de baguettes (Hashi) qui se prononcent comme le mot "pont" (Hashi) en Japonais, symbole de l'union de deux personnes, et de deux bols en Urushi (laque japonaise) pour Udon ou Gyudon. On m'avait dit qu'au Japon, c’est dans l’intimité, après le départ de l’auteur du cadeau, que l’on découvre le présent. Personnellement, je n'ai jamais eu à faire comme ca...

Thé au Sakura chez Hanaé

2011-02-27T23:11:00.002+09:00

Ça sent le printemps....

Collection de boites d'allumettes à l'Institut de Technologie de Kyôto

2011-02-23T09:46:00.005+09:00

Puisse qu'il fait encore froid, privilégions les activités à l'intérieur...

Prunus japonicus, première floraison...

2011-02-18T08:27:00.003+09:00

Pour ceux qui sont fatigués de l’hiver, voici déjà le temps de la floraison des pruniers ! Ils commencent à peine, c’est très beau. Ici des fleurs de pruniers blancs, ça sent très bon et il y a déjà beaucoup d’abeilles attirées par cette odeur enivrante.

New Vintage Packaging

2011-02-08T08:27:00.004+09:00

Mais voyions Michel !.... Ça n'est pas que pour les enfants !

Sur le chemin du boulot...

2011-02-06T13:28:00.000+09:00

Suspendre ses draps dehors est signe de bonne santé !

Expo de décembre - Y a du progrès !

2011-02-05T13:27:00.002+09:00

Soirée d'Automne,
Thé écarlate sous un pont,
Cuillère en argent.

Paysage d'hiver

2011-02-03T13:25:00.001+09:00

Froid

2011-02-01T13:23:00.003+09:00

Givre le matin sur les vitre de l'Ageco ...

Très bonne Année 2011 à tous !

2011-01-09T23:06:00.003+09:00

Après un bon mois de vacances, les affaires reprennent, retour au Japon mardi !
Très bientôt donc, pleins de nouveaux post !

Si, si... Presque comme une japonaise je vous dis...

2010-11-30T13:27:00.004+09:00

"Takenoko gohan, Kani salada, Kinoko salada" ou : Riz aux pousses de bambou, salade de crabe et salade de champignons.

Omiyagé, l'oeuf de Tokyo.

2010-11-30T12:11:00.003+09:00

Aujourd'hui, retour sur un phénomène bien japonais : l'Omiyage. Il se traduit par "produit de la terre". C'est un produit typique d'une région que l'on ramène, en souvenir. Au Japon, quand on voyage, il faut penser à ceux qui ne sont pas venus en leur rapportant un petit quelque chose. C'est une industrie très florissante, même dans les endroits les plus insignifiants. D'ailleurs, on trouve parfois des produits hautement improbables comme le "Tokyo banana", génoise en forme de banane fourrée à la crème de banane, ou "œuf de Tokyo au sésame noir"... Bref, si l'omiyage est un produit du terroir... Je cherche encore le lien entre "Tokyo et Banane" et "Tokyo et œuf"... Si quelqu'un a une idée ?! (^-^;)

Ikebana d'Automne

2010-11-14T09:05:00.009+09:00

Un petit aperçu d'un art qui, en fonction des différentes écoles, peut s'avérer très éclectique...

Les classiques

Les natures

Les chics

Escapade à Ohara pour la Toussaint en 3 points : Enjoy !

2010-11-10T14:02:00.005+09:00

Ohara 1/ Sanzen In

2010-11-10T13:24:00.002+09:00

Le Temple Sanzenin est l'attraction principale de la ville rurale de Ohara, qui est située à environ une heure au nord de Kyoto.
C'est un temple de la secte bouddhiste Tendai fondée par le moine vénéré Saicho qui introduit le bouddhisme Tendai au Japon en 804. Le Sanzenin est aussi un temple monzeki, l'un des quelques temples dont les prêtres principaux étaient autrefois des membres de la famille impériale.
Avec le reste du temple, le jardin est particulièrement impressionnant surtout au cours de l'automne. Mais à la Toussaint il fait encore trop doux en profiter…

Ohara 2/ Hosenin

2010-11-10T13:15:00.004+09:00

Hosenin est un petit temple avec des jardins très attrayants, où le plus impressionnant est un grand pin vieux de 700 ans qui a été cultivé et taillé pour ressembler au Mont Fuji. On peut admirer l'arbre à partir d'une pièce de tatami, tout en dégustant un thé (macha)… Jusqu'ici ce temple est dans mon top 5 !

Ohara 3/ Ryokan

2010-11-10T12:48:00.007+09:00

Ambiance jour :
Ambiance nuit :

Ambiance gourmande :
Ambiance Onsen :
Thé de bienvenue…

Petit Jiso sur le bord d'un chemin.

2010-10-18T10:41:00.001+09:00

Une des nombreuses raisons pour lesquelles j'aime le Japon.

Où ce que je Pique-nique le midi quant il fait beau !

2010-10-18T10:37:00.003+09:00

Juste sous les momiji...

Automne rime aussi avec Araignée...

2010-10-18T10:11:00.003+09:00

Aki (Automne) rime avec Kaki.

2010-10-18T10:04:00.003+09:00

La région de Koyasan est aussi réputé pour ses Kaki. Pour en savoir plus sur ce fruit finalement assez peu consommé en france: ici.

Shikoku: 3 jours entre mer, montagne et nuages.

2010-08-29T14:37:00.002+09:00

Une fois n'est pas coutume, ce voyage à Shikoku sera raconté en 4 points.
Ce fut pour nous l'occasion de renouer avec notre vielle passion pour la randonnée en montagne.
Enjoy!

1/ Shikoku: les mille marches du Kotohira-gû.

2010-08-29T14:35:00.000+09:00

Premier jour: Histoire de se mettre en jambes avant notre mini-treck dans le quasi National Parc de Tsurugi, nous décidons de partir à l’assaut des quelques mille marches du Kotohira-gû (ou Kompira-San). C'est un célèbre sanctuaire shintô où les marins viennent prier pour leurs navires. Point de convergence du culte des montagnes et de croyances relatives à la divinité gardienne des transports maritimes et protectrice des dangers de la mer, il fut dès l’époque de Heian (794-1185) un centre de dévotion important, particulièrement populaire et fréquenté dès le XVIIe siècle. C'est encore aujourd'hui un lieu de pèlerinage important au Japon.

2/ Shikoku: Le Mont Tsurugi

2010-08-29T14:18:00.001+09:00

Deuxième jour: Nous sommes parti à l'assaut des 1.955 mètres du le Mont Tsurugi -connu localement comme "Ken-zan» ou bien encore mont Ishizuchi- il est le plus élevé de Shikoku. C'est aussi le deuxième plus haut sommet de l'ouest du Japon. Le Mont Tsurugi est répertorié comme l'une des 100 montagnes célèbres du Japon et il est considéré comme le sommet le plus sacré de Shikoku. C'est également l'un des centres de Shugendo, une ancienne religion ascétique qui incorpore des éléments du shintoïsme et du bouddhisme.

3/ Shikoku: Un gîte de montagne assez inattendu.

2010-08-29T14:17:00.003+09:00

Un endroit cosy au milieu des nuages...

4/ Shikoku: Mont Kamegamori

2010-08-29T14:00:00.002+09:00

Troisième jour: la desente dans la vallée, après le passage des deux sommets mâle et femelle de la montage Kamegamori, fut assez rude pour les genoux - 1500 mètre de dénivelé d'un seul coup! Aussi le plongeon dans la rivière à l'arrivée fut vraiment apprécié!

Nasu, l'autre nom de l'aubergine.

2010-08-05T15:47:00.005+09:00

On se croirait presque au Japon!

Recette ultra simple:

Lavez et essuyez les "bébés" aubergines. Rôtissez-les au four environ 8/10min.
Coupez-les en morceaux et arrangez sur une assiette.
Placez-les dans le réfrigérateur. Servez nappé de miso blanc et parsemé de sésame grillé .

Croquis...

2010-08-04T15:28:00.002+09:00

Koyasan en trois point...

2010-08-03T16:10:00.002+09:00

Comme à mon habitude, et après une longue période de silence blogesque, voici quelques images de notre dernière escapade Nippone. Quiétude et recueillement nous attendaient dans ce lieu ô combien mythique de Koyasan. Les circonstances de la vie ont fait que ce voyage tombait à pic. Nous avons pu y puisser beaucoup de force et de sérénité.
"Ici, autrefois, on retrouvait son coeur", dit Ryoei Takagi, prêtre en chef adjoint du temple bouddhique Seigantoji, à propos du Kumano, le "pays des arbres" au milieu duquel trône le mont Koya.

1/ Koyasan: aire de l'Okuno-in.

2010-08-03T16:00:00.002+09:00

L'Okuno-in est une grande nécropole qui regroupe près de 200 000 pierres tombales de samouraï, de personnalités et de gens ordinaires, sous une forêt (époustouflante!) de cèdres centenaires. Au cœur du cimetière, au bout de deux kilomètres de déambulation au milieu de stuppa, lanternes, tombes et autre jizô, se trouve le Tōrō-dō, le temple des lanternes, et derrière celui-ci, le Gobyo, mausolée du moine Kûdai, fondateur de la pensée Shingon, devant lequel viennent se recueillir de nombreux fidèles. Mois de Juillet et mousson oblige, petite vidéo de pluie... Moi, ça me fait toujours un peu penser à Totoro ^-^.

2010-08-03T15:42:00.001+09:00

2/ Koyasan: Temples.

2010-08-03T15:39:00.002+09:00

Riche de 117 temples bouddhistes, le mont Koya est surtout le centre de la secte Shingon qui regroupe beaucoup d'adeptes au Japon. Ici, images de la zone ouest de la ville avec, entre autre, le temple du Kongobu-ji, le Garan et le Temple Rengejô.

3/ Koyasan: Saizenin, notre Temple Inn

2010-08-03T15:35:00.001+09:00

"Hortensia, elle aime le bleu, la pluie d'été".

2010-06-23T13:40:00.000+09:00

Vues du train: rizières et temps de mousson...

2010-06-22T12:58:00.002+09:00

Voeux pieux du moment... Et confiture maison (pomme, kiwi et sudachi).

2010-06-18T15:19:00.002+09:00

Si seulement...

If only...

Derrière la palissade...

2010-06-17T15:00:00.003+09:00

Ikebana sur le chemin du boulot.

2010-06-16T14:00:00.000+09:00

Mes p'tits bentos... Avec le stage, ça se professionnalise !

2010-06-15T14:52:00.002+09:00

Un chantier bien "à la japonaise..."

2010-06-09T20:34:00.001+09:00

Dimanche à Kyoto et fabrication de cornes de gazelles à la marocaine...

2010-05-31T15:35:00.004+09:00

Derniers moments de répits avant le stage, dimanche exotique à Kyoto.
Pour savoir comment faire regardez ici.

Projet du mois de juin !

2010-05-23T22:08:00.002+09:00

Des rhododendrons avec un peu d'avance pour la fête des mères...

2010-05-23T22:02:00.003+09:00

Des "câpres" pour Capucine !

2010-05-16T19:21:00.005+09:00

Quelques images de la "Golden Week" en plus...

2010-05-16T18:59:00.004+09:00

Le Shugakuin, où mon jardin préféré à Kyoto! Il utilise la technique du « paysage emprunté ». Cela consiste à intégrer des éléments du paysage environnant à la composition du jardin. Plus d'info sur cette technique ici.

The Shugakuin is my favorite garden in Kyoto! It uses the technique of "borrowed landscape". It consist in to incorporate elements of the landscape surrounding the composition of the garden.

1/ Douce "Golden Week": La fameuse Villa Impériale Katsura

2010-05-09T14:40:00.004+09:00

Bruno Taut la décrit comme : « un exemple d'architecture classique, un monument éternel. » « L'architecte moderne reconnaîtrait avec étonnement, que cette construction est absolument moderne, (...) ». Elle inspira de nombreux architectes. Malheureusement, aujourd'hui, seul le jardin et les trois pavillons de thé sont visibles... Mais c'est déjà pas mal ^-^. Plus d'info ici.

Bruno Taut describes it as "an example of classical architecture, an eternal monument. . "The modern architect would recognize with astonishment that this construction is absolutely modern, (...)". It inspired many moderns architects. Unfortunately, today, only the garden and three tea houses are visible ... But that's not so bad ^ - ^. More here.

2/ Douce "Golden Week": Koke-dera ou la magie des jardins de mousses.

2010-05-09T14:21:00.005+09:00

Riche de 120 variétés différentes de mousses, la découverte de ce temple Zen est une expérience assez étonnante. La visite commence par une cérémonie bouddhiste où chaque participant doit re-écrire un mantra (en kanji...) pendant que les moines le lisent au son des tambours. Ensuite, seulement, préservé par l'atmosphère sereine du lieu, on accède au jardin...
Plus d'infos ici.

120 different variety of mosses grow up there, visiting this Zen temple is a pretty amazing experience. The tour begins with a Buddhist ceremony in which each participant must re-write a mantra while the monks read it with the sound of drums. Only then, preserved by the serene atmosphere of the place, you could access to the garden.
More info here.

3/ Douce "Golden Week": Café ambiance vintage.

2010-05-09T14:16:00.004+09:00

Le Jazz-Café, ou, selon Samuel: "meilleur café de Kyoto !"

Jazz-Café or, for Samuel, one of the best coffe shop in Kyoto...

Promenade à Arashiyama en trois post

2010-04-06T09:32:00.004+09:00

http://fr.wikipedia.org/wiki/Arashiyama
http://en.wikipedia.org/wiki/Arashiyama

1. Arashiyama sous les sakura: "le Tenryū-ji et son jardin"

2010-04-06T09:22:00.002+09:00

2. Arashiyama sous les sakura: "promenade hors du temps le long de la Hozugawa"

2010-04-06T09:17:00.004+09:00

3. Arashiyama sous les Sakura: "resto 95% Tofu"

2010-04-06T08:43:00.006+09:00

Yotofu, gomatofu, abura-agé, atsu-agé et yuba... http://www.cuisine-japonaise.com/

La chasse aux oeufs me manque....

2010-04-03T23:15:00.002+09:00

Histoire de chocolat Lindt à l'orange

2010-03-27T21:18:00.008+09:00

Hier soir, je fais un arrêt au Pantry, sorte de Monop' ici à Daito shi. C'est un petit supermarché un peu chic qui vend des produits d'import comme de la confiture "Bonne maman", du thé Fauchon, et donc du chocolat Lindt... J'en profite aussi pour faire d'autres achats, pois gourmands et graines germées... Je règles le tout, remplis mes sacs et rentre chez moi à pieds. Habituellement je fais ce trajet à vélo, mais il faisait beau, alors... Arrivée à mon 12,73m2, je range mes achats et constate que j'ai oublié de mettre le chocolat convoité avec le reste des provisions... Un peu déçue, je me résigne à cette perte!
Ce soir, en revenant d'une après-midi entre copines du 3ème age, j'ai beaucoup d'amies de plus de 70 ans ici, je repasse par le Pantry. Je décide alors un coup insensé pour quiconque habite en France! Je sort ma facture de la veille, la présente à l'accueil, et j'explique mon histoire ; dans un Japonais presque parfait, puisqu'elle me comprend, me sourit, vérifie la date d'achat et me demande de patienter un instant. Elle revient quelques minutes plus tard avec un cahier et me dit qu'en effet, hier quelqu'un leur à ramené la-dite tablette de chocolat, que c'est certainement la mienne, et que le magasin se fait un plaisir de me la rendre!!! Je crois que mon retour en France est compromis, je suis en train de devenir socialement inadaptée... On prend vraiment trop vite goût à cette qualité de service !!!
Morale de l'histoire, après le dîner, j'ai dégusté mon carré de choco-addict accompagné d'un très bon "Momo Oolong super grade" de chez Lucipia.

Yesterday, I stoped at the "Pantry", a sort of French Monop' here in Daito shi. It is a small supermarket who sell import products like "bonne maman" jam, Fauchon tea, and the Orange Lindt chocolate... I did also other purchases, pea pods and seeds sprouted ... I paid, filled my bags and go home by foot. Usually I do this trip by bike, but it was a great weather, then ... Arrived at my 12.73 m2, I put my purchases and found that I forgot to put the coveted chocolate with the rest ... A little disappointed, I was resigned to this loss!
This evening, while returning from an afternoon with "3rd age" girlfriends, I have many friends over 70 years here, I step by the Pantry, and decided, suddenly foolish for anyone living in France, to give back my yesterday bill... I explain my story in a almost perfectly apanese, because the saleswoman understands me, she smiles, checks the date of purchase and askes me to wait a moment . She returned a few minutes later with a book and told me that someone, yesterday, bring the chocolate, back, it's certainly mine, and the store make a pleasure to give it me back ! I think my return to France is in danger, I am becoming socially inappropriate ... It is really fast to find normal the quality of service there!
Moral of the story, after dinner, I tasted my square of choco-addict with a very good "Momo Oolong Super Grade" made by Lucipia.